Dana Eti
Dana Antrikot
Mermerimsi yağ dengesi ve güçlü lif yapısıyla ızgara, döküm tava ve steak servislerinde öne çıkan dana parçası.
Teknik DetayTüm Reyon
Teknik bilgiyle güçlendirilmiş ürün listesi
Ürün kartlarından detay sayfalarına geçerek her parça için profesyonel kullanım bilgisine ulaşabilirsiniz.
Dana Eti
Dana Bonfile
Yağ oranı düşük, dokusu yumuşak ve porsiyon değeri yüksek premium dana parçası.
Teknik Detay
Dana Eti
Dana Kontrfile
Dilim, biftek, rosto ve ızgara için lif yapısı belirgin, kontrollü yağ dengesi sunan dana parçası.
Teknik Detay
Dana Eti
Dana Biftek
Tava ve ızgara için günlük dilimlenebilen, pratik kullanımlı dana eti seçeneği.
Teknik Detay
Dana Eti
Dana Pirzola
Kemikli yapıdan gelen yoğun lezzetle mangal ve döküm tava servisleri için güçlü dana ürünü.
Teknik Detay
Dana Eti
Dana Kıyma
Yemeklik, köftelik ve harç hazırlıklarında yağ oranı ihtiyaca göre belirlenebilen temel kasap ürünü.
Teknik Detay
Dana Eti
Dana Kuşbaşı
Sote, yahni, kavurma ve tencere yemekleri için düzgün küp kesim dana ürünü.
Teknik Detay
Dana Eti
Dana Kaburga
Kemikli ve yağ dokusu güçlü yapısıyla fırın, barbekü ve uzun pişirme uygulamalarında derin aroma sunar.
Teknik Detay
Dana Eti
Dana Gerdan
Kemikli veya kemiksiz kullanımda et suyu, haşlama, yahni ve uzun pişirme için yüksek lezzet taşıyan parça.
Teknik Detay
Dana Eti
Dana Rostoluk
Bütün parça veya dilim servislerde kullanılan, fırın ve soslu yemeklere uygun dana parçası.
Teknik Detay
Dana Eti
Dana Şiş
Mangal ve ızgara için küp kesim, şişe uygun ölçü ve yağ dengesiyle hazırlanan dana ürünü.
Teknik Detay
Kuzu Eti
Kuzu Pirzola
Kemikli lezzeti, hızlı pişme karakteri ve yumuşak dokusuyla mangal ve tavada öne çıkan kuzu parçası.
Teknik Detay
Kuzu Eti
Kuzu Kol
Fırın, tandır ve tencere yemeklerinde yavaş pişirmeye uygun, aroması güçlü kuzu parçası.
Teknik Detay
Kuzu Eti
Kuzu But
Kemikli veya kemiksiz hazırlıkta fırın, tandır, kuşbaşı ve şiş uygulamaları için çok yönlü kuzu ürünü.
Teknik Detay
Kuzu Eti
Kuzu Gerdan
Çorba, haşlama ve tencere yemeklerinde yoğun aroma veren, kemikli kullanımda lezzeti artan kuzu parçası.
Teknik Detay
Kuzu Eti
Kuzu Kaburga
Yağ ve kemik aromasıyla fırın, ızgara ve kaburga servislerinde karakterli lezzet sunar.
Teknik Detay
Kuzu Eti
Kuzu Kuşbaşı
Sote, güveç, kebap ve tencere yemeklerinde hızlı lezzet veren küp kesim kuzu ürünü.
Teknik Detay
Kuzu Eti
Kuzu Ciğer
Hızlı pişirme isteyen, yoğun mineral aromalı ve taze tüketimi kritik sakatat ürünü.
Teknik Detay
Kuzu Eti
Kuzu İncik
Kolajen yapısı güçlü, fırın ve tencerede uzun pişirme ile lokum kıvamına gelen kuzu parçası.
Teknik Detay
Tavuk Eti
Tavuk Göğüs
Yağ oranı düşük, hızlı pişen ve porsiyon kontrolü kolay beyaz et ürünü.
Teknik Detay
Tavuk Eti
Tavuk Bonfile
Yumuşak ve düzgün porsiyonlu yapısıyla şiş, tava, sote ve paneli ürünlerde kullanılan tavuk parçası.
Teknik Detay
Tavuk Eti
Tavuk Kanat
Mangal, fırın ve soslu tariflerde derili yapısıyla aroması yüksek tavuk ürünü.
Teknik Detay
Tavuk Eti
Tavuk Pirzola
Kemikli ve derili yapısıyla fırın, mangal ve tava için sulu sonuç veren tavuk ürünü.
Teknik Detay
Tavuk Eti
Tavuk Baget
Fırın, kızartma, tencere ve soslu tariflerde ekonomik ve pratik kullanım sunan tavuk ürünü.
Teknik Detay
Tavuk Eti
Tavuk But
Kemikli ve sulu yapısıyla fırın, haşlama, tencere ve kızartma için tercih edilen tavuk parçası.
Teknik Detay
Tavuk Eti
Tavuk Şiş
Şişe uygun küp kesimle hazırlanan, mangal ve ızgara servislerinde hızlı pişen beyaz et ürünü.
Teknik Detay
Hindi Eti
Hindi Fileto
Yağ oranı düşük, protein değeri yüksek ve dilim/porsiyon kullanıma uygun hindi ürünü.
Teknik Detay
Hindi Eti
Hindi But
Fırın, tencere ve uzun pişirme uygulamalarında tok lezzet sunan hindi parçası.
Teknik Detay
Hindi Eti
Hindi Yaprak Kanat
Fırın ve mangal için büyük porsiyonlu, derili yapısıyla lezzet taşıyan hindi kanat ürünü.
Teknik Detay
Şarküteri
Kasap Sucuk
Kahvaltı, tost, yumurtalı tarif ve mangal için yoğun aromalı geleneksel şarküteri ürünü.
Teknik Detay
Şarküteri
Pastırma
Çemen aroması ve ince dilim servisiyle kahvaltı, sıcak yemek ve gurme tabaklarda kullanılan şarküteri ürünü.
Teknik Detay
Şarküteri
Kavurma
Kahvaltı, pilav, sandviç ve sıcak yemeklerde kullanılan hazır pişmiş et ürünü.
Teknik Detay
Şarküteri
Salam
Sandviç, kahvaltı tabağı ve hızlı servislerde dilim kullanımına uygun şarküteri ürünü.
Teknik Detay
Şarküteri
Sosis
Kahvaltı, sandviç, çocuk menüsü ve hızlı sıcak servisler için pratik şarküteri ürünü.
Teknik Detay
Hazır Ürünler
Kasap Köfte
Günlük hazırlanan, ızgara ve tavada pratik pişirilebilen dengeli baharatlı köfte seçeneği.
Teknik Detay
Hazır Ürünler
Izgara Köfte
Mangal ve ızgara için formu korunmuş, porsiyon hazırlığı kolay köfte ürünü.
Teknik Detay
Hazır Ürünler
Burger Koftesi
Burger ekmeği, sos ve garnitürle dengeli çalışacak ölçüde hazırlanan köfte ürünü.
Teknik Detay
Hazır Ürünler
İnegöl Köfte
Klasik İnegöl karakterinde sade baharat profili ve yumuşak dokuyla hazırlanan köfte ürünü.
Teknik Detay
Hazır Ürünler
Tekirdağ Köfte
Baharat dengesi ve porsiyon formuyla ızgara servislerinde tercih edilen yöresel köfte seçeneği.
Teknik Detay
Mangal Dünyası
Adana Kebap
Baharat dengesi belirgin, köz ateşi ve kebap servisi için hazırlanan güçlü mangal ürünü.
Teknik Detay
Mangal Dünyası
Urfa Kebap
Adana’ya göre daha sade baharat profiliyle et lezzetini öne çıkaran kebap ürünü.
Teknik Detay
Mangal Dünyası
Kanat Şiş
Mangal, fırın ve soslu servislerde pratik porsiyon sunan tavuk kanat şiş ürünü.
Teknik Detay
Mangal Dünyası
Köfte Şiş
Köfte harcının şiş formunda hazırlandığı, mangal ve kebap servislerine uygun pratik ürün.
Teknik Detay
Mangal Dünyası
Ciğer Şiş
Kısa sürede pişen, tazelik ve doğru kesim isteyen yoğun aromalı ciğer şiş ürünü.
Teknik Detay